近日，新式茶饮品牌沪上阿姨官宣进行品牌5.0升级，涵盖品牌Logo、品牌理念、门店形象等多方面的变革，引发市场关注。据悉，沪上阿姨全新门店已经陆续在多个城市亮相，包括济南、合肥、佛山、深圳等地。在沪上阿姨济南芙蓉街旗舰店可以看到，新店内外前来打卡的市民络绎不绝，销售火爆。

首批全新门店在济落地，开业销量火爆

4月下旬，沪上阿姨在济南推出7家全新形象门店，其中芙蓉街旗舰店开业3天出杯量破万杯，全新的空间设计与周边产品令人耳目一新，在社交平台上掀起了一阵打卡热潮。

作为全国覆盖超过300个城市的品牌，沪上阿姨选择济南作为首批全新形象门店的落地城市，背后有着深厚的情感纽带。

沪上阿姨的创始人单卫钧是“山东女婿”，他和妻子对齐鲁大地怀有深厚感情，而山东省也是沪上阿姨品牌首个突破千店的省份区域，是品牌最重要的市场之一。提及全新形象落地济南的情况，单总表示，“济南是山东的省会，也是一个很有文化底蕴的城市，我们首批5.0门店中，选择在市中心芙蓉街的位置开设一家旗舰店，是希望不仅给消费者提供好喝、健康、高质价比的现制茶饮，还能让好友之间拥有一个高颜值的社交空间，为消费者带来更喜爱的饮品体验。”

深入洞察Z世代用户体验，持续引领行业创新

作为中国现制茶饮店行业高速增长的领先企业之一，自创立以来，沪上阿姨一直不断创新、引领行业的发展。2013年，沪上阿姨品牌成立，创新“五谷奶茶”；2019年，洞察到消费者对健康清爽茶饮的需求日益增长，沪上阿姨选择全力主攻鲜果茶赛道，通过创新高质价比鲜果茶迅速获得市场认可。根据窄门餐眼平台，截止2024年5月，沪上阿姨全国在营门店数量已超过8000家。

中国连锁经营协会《2023新茶饮研究报告》显示，2023年中国新式茶饮市场规模有望达到1498亿元，至2025年，新茶饮市场规模有望超过两千亿元。报告还显示，新茶饮行业近年来蓬勃发展，品牌产品及服务持续多元化创新，不断满足当代年轻人追求健康、个性的消费需求，年轻人已成为新茶饮消费市场中独树一帜的存在。

“沪上阿姨不仅仅提供好奶、好果、好茶，我们更想给消费者传递一种‘东方摩登茶生活’的生活方式，让大家体验上海这种中西合璧、东西交融的海派文化。”单卫钧介绍道。

秉承“以消费者为中心”的品牌价值观，沪上阿姨不仅积极推进产品研发，打造了“暗夜玫瑰”等多个爆款系列产品，同时也十分重视品牌影响力打造，不断在产品包装、市场营销、门店设计等多方面力求创新，致力于满足消费顾客的需求和体验。

创意增添摩登元素，女性形象演绎品牌态度

基于对消费者的持续洞察，沪上阿姨曾完成了多次品牌迭代。2013年，沪上阿姨的Logo曾以印章标志为主，后逐渐过渡到经典的阿姨形象。随着品牌持续创新，2019年底，沪上阿姨品牌进行4.0迭代，摇身一变成为一个扎着丸子头、穿着旗袍的“上海小阿姨”，年轻、俏皮的形象给人留下了深刻的印象。而本次品牌升级，沪上阿姨将东方女性与海派元素进一步融合，延续了品牌标志性的女性肖像，选取更具时尚感的“摩登橙”为主色调，并通过添加“波波头”和“钟形帽”元素，凸显文化交融、独立自信的海派女性形象。单卫钧表示：“通过这次5.0升级，我们想为消费者提供更好的功能价值与情绪价值，新形象的沪上阿姨就像一个探索风味的‘旅行家’，去全世界探索更优质的食材，比如来自墨西哥的牛油果、智利的车厘子，以及我们国内福建的好茶、广西的茉莉花等等，因此在产品上我们提出了‘东方风味&全球食材’的概念，为消费者带来更加多元、健康的饮品体验。”

在5.0产品包装上，沪上阿姨创新地打造了“猎豹女士”形象，通过猎豹美丽、自由和果敢的形象象征，凸显新时代背景下独立女性的精神内核。以猎豹之美，赞颂自由果敢的女性，向世界展示“东方她力量”。门店则采用优美叠级的几何线条配合美拉德肌理感的空间配色，同时店内空间设计融合摩登图案、品牌态度口号等多种元素，每位进店消费者都能直观感受品牌理念：“爱世界，做自己！”只有探索世界，看过世界，才能更懂自己。

而在企业10余年发展当中，沪上阿姨也一直贯彻爱与责任，为消费者及全社会带来正能量，让世界因茶饮而更加美好。自2022年，沪上阿姨在行业首创“无声的店”，截至目前，已经在全国开业6家“无声的店”，帮助20多名残疾员工实现就业梦想。2023年8月，面对京津冀地区严重的洪涝灾害，沪上阿姨向中国妇基会捐赠300万元，重点聚焦困境妇女和家庭帮助她们共渡难关。对此，单卫钧表示：“力量越大，责任越大。在企业还处于健康发展的情况下，我们希望力所能及的拿出一部分资金，用于回馈社会、扶弱济困，我觉得这是我们应尽的责任和义务。”

此次品牌5.0升级，不仅是沪上阿姨品牌发展历程中的一个重要节点，更是其在新式茶饮浪潮中的一次深刻探索与实践。沪上阿姨表示，在未来，将持续引领鲜果茶品类创新，不断拓展市场，做世界风味的先行者和旅行家，为消费者带来更多安心、美味的茶饮体验。